Ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất

Nông - Lâm nghiệp

Ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất

12/01/2020

Để nông nghiệp phát triển bền vững thì việc ứng dụng những thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất là vô cùng cần thiết, nhất là ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật trong lĩnh vực công nghệ sinh học vào sản xuất như mô hình trồng cấy mô của Công ty TNHH xuất nhập khẩu Xanh Việt, giúp tạo ra những giống cây trồng chất lượng cho năng suất cao. Đây cũng là giải pháp hữu hiệu để tăng năng lực cạnh tranh trên thị trường, tạo tiềm năng để nhiều doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư kinh doanh.

Responsive image

Vườn chuối cấy mô của công ty TNHH xuất nhập khẩu Xanh Việt nằm trên địa bàn ấp Tân Lợi, xã Tân Tuyến. Đây là mô hình ứng dụng công nghệ sinh học và công nghệ kỹ thuật vào hệ thống sản xuất. Tổng diện tích vườn chuối 43ha trồng trên 86.000 cây, tất cả cây chuối được trồng áp dụng kỹ thuật nuôi cấy mô sản xuất theo chuỗi giá trị, cho doanh thu mỗi năm trên 8 tỷ đồng.

Trao đổi với chúng tôi, cô Lê Thị Thu Nga (Ngọc Thủy) – giám đốc công ty chuối Xanh Việt cho biết: “năng suất thu hoạch 1ha 40 tấn, coi như 01 vụ mình thu hoạch khoảng chừng 1.200 tấn bình thường. Khi 12.000 đồng, 10.000 đồng, thấp nhất  8.000 đồng. Thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Dubai. Mới đây kí với Nhật Bản kí 1.200 tấn bán cắt giá bao tiêu 15.000 đồng/kg. Nhà nước đang hỗ trợ máy bơm bơm ra bơm vô rất là tốt, mình cũng mong muốn hoàn thành xong bơm thử hiệu quả như thế nào. Đồng thời tôi cải cách làm thêm công nghệ vừa tưới luôn cả phân không rải phân. Qua tết khởi công làm cáp treo, chặt chuối xong là lên cáp tự động nó đưa dây chuyền vô tới chỗ đóng.”

Ngoài lợi ích phát triển kinh tế, việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất còn giải quyết bài toán giải quyết việc làm cho lao động nông thôn góp phần giảm nghèo bền vững. Đồng thời thông qua đó thu nhập của người dân tăng lên, tham gia đóng góp xây dựng nông thôn mới và góp phần đưa kinh tế xã hội phát triển. Vào những lúc cao điểm, số lượng nhân công làm việc cho công ty có thể lên đến gần 100 người với mức thu nhập ổn định, đối với nam từ 200.000 – 250.000 đồng/ngày và 160.000 đồng/ngày đối với nhân công nữ, nếu làm tốt sẽ thưởng thêm. Nhằm đáp ứng yêu nhu cầu phát triển, thời gian tới, công ty TNHH xuất nhập khẩu Xanh Việt đầu tư thêm hệ thống cáp treo để thuận tiện cho việc thu hoạch cũng như giảm thiểu số lượng chuối bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển đến nhà kho. Đồng thời, tiếp tục áp dụng kỹ thuật công nghệ cao vào trồng trọt theo tiêu chuẩn châu Âu cho ra sản phẩm đạt chất lượng, năng suất cao.

Được biết, nuôi cấy mô là kỹ thuật nuôi cấy ghép những tế bào thực vật hoàn toàn sạch bệnh trong môi trường dinh dưỡng nhân tạo, vô trùng, thích hợp để tạo ra những khối tế bào hay những cây giống hoàn chỉnh trong ống nghiệm. Thực tế cho thấy, việc ứng dụng công nghiệp công nghệ cao sẽ giúp nông dân chủ động trong sản xuất, tạo ra một lượng sản phẩm lớn, có chất lượng tốt;  ít lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu, do đó quy mô sản xuất được mở rộng. Ngoài ra, doanh nghiệp chủ động được nguyên liệu, tăng năng lực cạnh tranh trên thị trường. Trong tương lai không xa đây sẽ là mô hình nhiều tiềm năng để nhiều doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư kinh doanh.    

Định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp nói chung và mô hình ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nói riêng, ông Lê Tấn Đức - Phó Chủ tịch UBND xã Tân Tuyến chia sẻ:

 “ Tân Tuyến đang kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp hiện đại, đầu tư xây dựng vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, hình thành các chuỗi khép kín từ sản xuất tới tiêu thụ. Hiện nay xã đang liên kết với các công ty Agmex Kitoku liên kết 210ha lúa Hana, Tập đoàn Lộc Trời liên kết lúa diện tích 60ha. Công ty Tấn Vương liên kết lúa Jasmine diện tích 100ha. Ngoài ra, trên địa bàn xã đang triển khai các mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ cao như công ty TNHH Nông nghiệp xanh Lư Gia diện tích xây dựng 500ha, Công ty Chuối Xanh Việt 43ha. Các mô hình này hứa hẹn sẽ tạo ra bước đột phá trong sản xuất nông nghiệp của địa phương.”

Với lợi thế đất đai, khí hậu và nguồn nhân công lao động dồi dào, Tân Tuyến có rất nhiều tiềm năng để phát triển ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất góp phần làm tăng hiệu quả kinh tế; mở ra hướng đi mới cho nền sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại.

Thu Sương

(23/8/1979-23/8/2019)Kỷ niệm 40 năm ngày tái lập huyện Tri Tôn